[center] "خوبانی کا میٹھا"
خوباني : ايک کيلو
شکر : ايک کيلو
ونيلا ايسنس : 2 چائے کے چمچے
فريش کريم : تھوڑي سي مقدار ميں
خوباني کو دھو کر صاف کر لينے کے بعد کسي
برتن ميں چار يا پانچ گلاس پاني ڈال کر
ايک گھنٹہ کے لئے بھگو ديں?
ايک گھنٹہ بعد اس کو اچھي طرح پکائيں
اور جب خوباني گل جائے تو اسے ٹھنڈا کر کے
اس کے بيج الگ کر ليں? پھر اس بغير بيج
والي خوباني کو اچھي طرح گھوٹ کر اس ميں شکر
ڈاليں اور 25 سے 30 منٹ تک دھيمي آنچ پر پکائيں?
پھر اس ميں ايسنس ملا کر 2 منٹ مزيد پکائيں?
اس کے بعد چولہا بند کر ديں اور خوباني کے
ميٹھے کو کسي باؤل ميں نکال کر ٹھنڈا
ہونے کے لئے فريج ميں رکھ ديں?
جب ٹھنڈا ہو جائے تو سرو کرنے سے
پہلے فريش کريم اوپر ڈال ديں!!!
بادام اور چاندي کے ورق سے بھی سجا کر پيش کرسکتے ہے
:: خوباني کے ميٹھے کو چھانيں ضرور ورنہ اُس ميں ريشے رہ جائيں گے::
[/center]
"خوبانی کا میٹھا"
-
- ٹیم ممبر
- Posts: 40424
- Joined: Sun Aug 15, 2010 4:26 am
- جنس:: عورت
- Location: {الدمام}المملكةالعربيةالسعوديه
"خوبانی کا میٹھا"
[center]یہ بھی انداز ہمارے ہے تمہیں کیا معلوم
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
-
- معاون خاص
- Posts: 13369
- Joined: Sat Mar 08, 2008 8:36 pm
- جنس:: مرد
- Location: نیو ممبئی (انڈیا)
- چاند بابو
- منتظم اعلٰی
- Posts: 22224
- Joined: Mon Feb 25, 2008 3:46 pm
- جنس:: مرد
- Location: بوریوالا
- Contact:
Re: "خوبانی کا میٹھا"
بہت خوب
مزے کی چیز ہے.
مزے کی چیز ہے.
قصور ہو تو ہمارے حساب میں لکھ جائے
محبتوں میں جو احسان ہو ، تمھارا ہو
میں اپنے حصے کے سُکھ جس کے نام کر ڈالوں
کوئی تو ہو جو مجھے اس طرح کا پیارا ہو
محبتوں میں جو احسان ہو ، تمھارا ہو
میں اپنے حصے کے سُکھ جس کے نام کر ڈالوں
کوئی تو ہو جو مجھے اس طرح کا پیارا ہو
-
- ٹیم ممبر
- Posts: 40424
- Joined: Sun Aug 15, 2010 4:26 am
- جنس:: عورت
- Location: {الدمام}المملكةالعربيةالسعوديه
Re: "خوبانی کا میٹھا"
پسندگی پر آپ دونوں کا بہت بہت شکریہ
[center]یہ بھی انداز ہمارے ہے تمہیں کیا معلوم
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
Re: "خوبانی کا میٹھا"
ارے واہ بھئی، بہت عمدہ ہے، اب اصل میں کھانے کو کب ملے گا
بڑی بے چین رہتی ہے طبیعت اب میری محسن
مجھے اب قتل ہونا ہے، مگر قاتل نہیں ملتا
مجھے اب قتل ہونا ہے، مگر قاتل نہیں ملتا
-
- ٹیم ممبر
- Posts: 40424
- Joined: Sun Aug 15, 2010 4:26 am
- جنس:: عورت
- Location: {الدمام}المملكةالعربيةالسعوديه
Re: "خوبانی کا میٹھا"
جب بھی آپ کا من چاہے .... مل ہی جائیگا آپ بس آرڈر دیجئیے
[center]یہ بھی انداز ہمارے ہے تمہیں کیا معلوم
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
Re: "خوبانی کا میٹھا"
شئیرنگ کا شکریہ
یہ آرڈر کا سعودی عرب دمام میں دینا ہوگا یا قریبی کسی ہوٹل میں ؟؟؟
یہ تو آپ نے بتایا ہی نہیں
یہ آرڈر کا سعودی عرب دمام میں دینا ہوگا یا قریبی کسی ہوٹل میں ؟؟؟
یہ تو آپ نے بتایا ہی نہیں
-
- ٹیم ممبر
- Posts: 40424
- Joined: Sun Aug 15, 2010 4:26 am
- جنس:: عورت
- Location: {الدمام}المملكةالعربيةالسعوديه
Re: "خوبانی کا میٹھا"
آڈر تو میں دونگی پر بل آپ دیدینا
[center]یہ بھی انداز ہمارے ہے تمہیں کیا معلوم
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]