اسلام علیکم
انڈے ابالتے وقت اکثر ان میں کچھ پھوٹ جاتے ہیں. اور ابلنے ہوے انڈوں کا چھلکا اتارنا بھی مشکل ہوتا ہے.
اس سے بچنے کے لئیے انڈے ابالتے وقت پانی میں کچھ نمک ملا دینے سے انڈے پھوٹے گے نہیں
اور ان کا چھلکا بھی آسانی سے اتر جائے گا.
میرے خیال میں یہ بہت ہی عام یا معروف ترکیب ہے. مگر اسکے ساتھ جو دوسری بات ہے
وہ تو میرے لئے بہت اچنبے اور فکر میں ڈال دینے والی تھی
وہ یہ کہ انڈے کا ماخذ (مرغی.یا جس کا انڈا ہے) کا رحم
میں موجود مادّے ناپاک حثیت رکھتے ہیں ان سے انڈا لتھڑا ہوتا ہے وہ مادّے خشک ہوکر انڈے پر جمے
رہتے ہیں پانی لگنے پراس میں گھل جاتے ہیں.یا یوں ہی توڑ کر برتن میں ڈالنے پر اسکا کچھ جزو کھانے
میں شامل ہونے کا پورا امکان ہوتا ہے.( ناپاک قرار دینے میں مقدار وغیرہ کی علمی تفصیل و گنجائش
کا تو مجھ کو علم نہیں)
احتیاط اسی میں ہے کہ اسکو استعمال سے قبل یا لاتے ہی رکھنے سے قبل دھولیں.
حضرت تھانوئی و حضرت شیخ رحمۃاللہ علیہم انڈوں کو راکھ سے منجھواکراستعمال کرتے.
انڈے اور گندے انڈے
-
- مشاق
- Posts: 1263
- Joined: Sun Oct 25, 2009 6:48 am
- جنس:: مرد
- Location: India maharastra nasik malegaon
- Contact:
انڈے اور گندے انڈے
یا اللہ تعالٰی بدگمانی سے بد اعمالی سےغیبت سےعافیت کے ساتھ بچا.
-
- معاون خاص
- Posts: 13369
- Joined: Sat Mar 08, 2008 8:36 pm
- جنس:: مرد
- Location: نیو ممبئی (انڈیا)
Re: انڈے اور گندے انڈے
واہ جناب !
بہت ہی مفید معلومات شیئر کیں ہیں آپ نے۔
شکریہ۔
بہت ہی مفید معلومات شیئر کیں ہیں آپ نے۔
شکریہ۔
-
- مدیر
- Posts: 10960
- Joined: Sat Oct 17, 2009 12:17 pm
- جنس:: مرد
- Location: اللہ کی زمین
- Contact:
Re: انڈے اور گندے انڈے
بہت خوب آفاق بھائی واقعی آپکی بات قابل توجہ ہے
-
- مشاق
- Posts: 1263
- Joined: Sun Oct 25, 2009 6:48 am
- جنس:: مرد
- Location: India maharastra nasik malegaon
- Contact:
Re: انڈے اور گندے انڈے
اسلام علیکم
[blink2]جزاک اللہ[/blink2]
[blink2]جزاک اللہ[/blink2]
یا اللہ تعالٰی بدگمانی سے بد اعمالی سےغیبت سےعافیت کے ساتھ بچا.
- چاند بابو
- منتظم اعلٰی
- Posts: 22224
- Joined: Mon Feb 25, 2008 3:46 pm
- جنس:: مرد
- Location: بوریوالا
- Contact:
Re: انڈے اور گندے انڈے
واقعی یہ ایک بہت ضروری امر ہے جس پر بہت کم لوگ توجہ دیتے ہیں۔
قصور ہو تو ہمارے حساب میں لکھ جائے
محبتوں میں جو احسان ہو ، تمھارا ہو
میں اپنے حصے کے سُکھ جس کے نام کر ڈالوں
کوئی تو ہو جو مجھے اس طرح کا پیارا ہو
محبتوں میں جو احسان ہو ، تمھارا ہو
میں اپنے حصے کے سُکھ جس کے نام کر ڈالوں
کوئی تو ہو جو مجھے اس طرح کا پیارا ہو
-
- ٹیم ممبر
- Posts: 40424
- Joined: Sun Aug 15, 2010 4:26 am
- جنس:: عورت
- Location: {الدمام}المملكةالعربيةالسعوديه
Re: انڈے اور گندے انڈے
وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته
معلومات مفید والجدید فراہم کرنیکا شکریہ
معلومات مفید والجدید فراہم کرنیکا شکریہ
[center]یہ بھی انداز ہمارے ہے تمہیں کیا معلوم
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]
ہم تمہیں جیت کے ہارے ہے تمہیں کیا معلوم[/center]