گوشت اور سبزی کا سوپ:

[نورمحمد]

گوشت اور سبزی کا سوپ:

اشیاء

بکری کا گوشت ایک کلو (چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں)

گاجر دو (لمبائی میں باریک باریک کاٹ لیں)

شلجم ایک (کاٹ لیں)

پیاز، درمیانی دو (کا ٹ لیں)

مٹر ایک پیالی

لہسن چار جوئے (کاٹ لیں)

ادرک ایک ٹکڑا (کاٹ لیں)

نمک ایک چائے کا چمچ

کالی مرچ ایک چائے کا چمچ

دار چینی ایک ٹکڑا (ثابت)

کارن فلور ایک سے دو چائے کے چمچ

مکھن ایک چائے کا چمچ

ترکیب:گوشت، سبزی، لہسن، ادرک ، پیاز، نمک، کالی مرچ اور دار چینی ملا لیں اور ان چیزوں سے دوگنا پانی ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں۔ ایک حصہ پانی رہ جائے تو اتار کر چھلنی میں چھان لیں۔ اب مکھن گرم کر یں اور اس میں کارن فلور بھون کر سوپ میں شامل کر دیں 5منٹ پکا کر اتار لیں۔ سوپ تیار ہے۔

[چاند بابو]

ارے نور محمد بھیا آپ بھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

[نورمحمد]

ارے نور محمد بھیا آپ بھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

آپ بھی کا مطلب .. . .


ویسے یہ یاسر بھائی کے نام ہے . . .

[چاند بابو]

ارے یاسر بھیا کیا یہاں تو جنوں والے اعجاز الحسینی صاحب بھی گھر میں ایسے ہی ہوتے ہیں۔
نہیں یقین تو ان کی اسی قسم کی بے شمار پوسٹیں دیکھ لیجئے،
میرے لئے تو نئی بات یہ تھی کہ آپ بھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

[نورمحمد]

ارے چاند بھائی . . .

اب کیا میرے منھ سے بلوا کے ہی رہوگے ...

( ویسے ہر شیر کی حالت گھر میں چوہے جیسی ہی ہوتی ہے )

[چاند بابو]

شاید آپ کچھ ایسی حالت کے بارے میں کہنا چاہتے ہیں نا۔

[center][/center]

[افتخار]

استاد کسی کا راز فاش کرنا کنتی بری بات ھے۔

[نورمحمد]

چاند بھائی . . . ( وہ تو محبت کی بات ہے ) ورنہ . . . . کوئی ہمیں آنکھیں دکھائے ؟؟؟

[چاند بابو]

جی جی سب سمجھتا ہے یہ چاند اوپر سے سب نظر آتا ہے آپ کے چندا ماموں کو۔

[یاسر عمران مرزا]

نور محمد بھائی، ویسے مجھے سوپ پسند ہے

لیکن جب میں نے گھر والوں سے فرمائش کی تو وہ بنانے میں‌ ناکام رہے....

چلیے یہ ٹرائی کروائیں گے ان سے....

شئرنگ کا شکریہ بہت بہت.

[نورمحمد]

بھئ اگر ناکام ہوئے تو ایک کام کرنا . . . . وہ پارسل کرکے چاند بھائی کو بھیج دینا