آلو گوشت بنانے کا طریقہ

[مخلص]

آلو گوشت

1)2 عدد درمیانی باریک کٹی ہوئی پیاز کو ادھا کپ گھی میں سنہرا کریں۔

2)ادھا کلو گوشت 1،1 چمچہ ادرک اور لہسن شامل کر کے بھونیں
پھر حسب ذائقہ مصالحہ جات اور ادھی پیالی دہی شامل کریں اور مزید چند منٹ بھون کر اتنا پانی ڈالیں کہ گوشت گل جائے اور پانی خشک ھو جائے ۔۔۔

3)گلے ہوئے گوشت کو چند منٹ بھون کر 2،3،عدد درمیانے آلو کے چوکور ٹکرے اور 1،2،پیالی پانی شامل کر کے ڈھکن ڈھک کر ہلکی آنچ پر آلو گلنے تک پکائیں۔اپنی مرضی کے مطابق ثابت ہری مرچیں ڈال کر چولھے سے اتارلیں۔۔
دو
مزیدار آلو گوشت تیار ھے۔۔ہرے دھنیے سے سجا کر پیش کریں

[اسداللہ شاہ]

آلو گوشت

1)2 عدد درمیانی باریک کٹی ہوئی پیاز کو ادھا کپ گھی میں سنہرا کریں۔

2)ادھا کلو گوشت 1،1 چمچہ ادرک اور لہسن شامل کر کے بھونیں
پھر حسب ذائقہ مصالحہ جات اور ادھی پیالی دہی شامل کریں اور مزید چند منٹ بھون کر اتنا پانی ڈالیں کہ گوشت گل جائے اور پانی خشک ھو جائے ۔۔۔

3)گلے ہوئے گوشت کو چند منٹ بھون کر 2،3،عدد درمیانے آلو کے چوکور ٹکرے اور 1،2،پیالی پانی شامل کر کے ڈھکن ڈھک کر ہلکی آنچ پر آلو گلنے تک پکائیں۔اپنی مرضی کے مطابق ثابت ہری مرچیں ڈال کر چولھے سے اتارلیں۔۔
دو
مزیدار آلو گوشت تیار ھے۔۔ہرے دھنیے سے سجا کر پیش کریں

یہ پوسٹ یہاں‌کیوں‌کی ہے؟

[چاند بابو]

موضوع منتقل کر دیا گیا ہے۔

[اسداللہ شاہ]

بھوک لگ رہی ہے.

[رضی الدین قاضی]

مزے دار ریسِپی شیئر کرنے کے لیئے بہت بہت ہ بھائشکریی۔

[اعجازالحسینی]

بھوک لگ رہی ہے.

بنا کے کھا لیں بھیا ۔

[اسداللہ شاہ]

بھوک لگ رہی ہے.

بنا کے کھا لیں بھیا ۔

اعجاز بھائی آپ کھلائیں.

[اعجازالحسینی]

اسد بھیا آپ ہمارے پاس تشریف لائیں ۔
آپکو دعوت کھلائیں گے۔