Search found 21 matches
- Wed Sep 10, 2008 4:31 am
- Forum: استقبالیہ
- Topic: آیئے، اپنی حاضری لگائیے ۔
- Replies: 1492
- Views: 67319
مچھلی
مچھلی سامان اور وزن مچھلی آدھا سیر دہی ایک پاؤ سفید زیرہ ایک چٹکی میتھی ثابت (دانہ) ایک چٹکی مسالہ گرم پساہوادوچائے کی چمچی زیرہ سفید دھنیا سکھاایک چمچی نمک ایک چمچی سرخ مرچ حسب پسند پیاز آدھا پاؤ لہسن ایک چھٹانک تیل آدھا پاؤ ترکیب مچھلی کے ٹکڑوں میں نمک لگا کر رکھ دیں ۔پھر بیسن یا آٹا لگا کردھولیں-...
- Mon Aug 25, 2008 9:53 am
- Forum: خوبصورتی مگر کیسے؟
- Topic: جیولرری - ماڈل ہمیما
- Replies: 3
- Views: 1609
جیولرری - ماڈل ہمیما
http://danishkadaetafseer.org/pic/fashion/Jun/humaima1.JPG [hr] http://danishkadaetafseer.org/pic/fashion/Jun/humaima2.JPG [hr] http://danishkadaetafseer.org/pic/fashion/Jun/humaima3.JPG [hr] http://danishkadaetafseer.org/pic/fashion/Jun/humaima4.JPG [hr] http://danishkadaetafseer.org/pic/fashion/J...
- Sun Aug 17, 2008 1:04 am
- Forum: استقبالیہ
- Topic: آیئے، اپنی حاضری لگائیے ۔
- Replies: 1492
- Views: 67319
- Sun Aug 17, 2008 12:59 am
- Forum: اردو شاعری
- Topic: کبھی تم بھی ہم کو ہی سوچنا - فرزانہ ننیاں
- Replies: 1
- Views: 809
کبھی تم بھی ہم کو ہی سوچنا - فرزانہ ننیاں
[list]کبھی تم بھی ہم کو ہی سوچنا کبھی تم بھی ہم کو ہی سوچنا، رہا دل کہاں ،کبھی کھوجنا کبھی اُڑتےپنچھی دبوچنا، کبھی خود کھرنڈ کو نوچنا کبھی جب شفق میں ہنسی کھلے، کسی نین جھیل میں ،خوں ملے تو اداس چاند کو ،دیکھنا، کوئی رخ اکیلےہی ڈھونڈنا یہ رُتیں جو دھیرےسےچھوتی ہیں ہمیں، خوشبوؤں سےبھگوتی ہیں یہ رُتی...
- Mon Aug 04, 2008 10:24 am
- Forum: استقبالیہ
- Topic: آیئے، اپنی حاضری لگائیے ۔
- Replies: 1492
- Views: 67319
- Mon Aug 04, 2008 10:22 am
- Forum: دسترخوان
- Topic: پانچ دالیں
- Replies: 1
- Views: 829
پانچ دالیں
پانچ دالیں اجزا دال ماش، چنا، مونگ، مسور، ارہر سب آدھ آدھ پاؤ ملالیں ہلدی ایک چٹکی نمک ، سرخ مرچ حسب پسند گرم مسالہ پیسا ہوا چائے کی دو چمچی برابر ادرک آدھی چھٹانک ہرا مسالہ گھی آدھ پاؤ لہسن دو جوئے ترکیب ایک سیر پانی کو پکنے کے لئے رکھ دیں۔ اس میں نمک سرخ مرچ اور ہلدی ڈال دیں- ایک اُبال آنے پردالیں...
- Fri Aug 01, 2008 11:15 am
- Forum: استقبالیہ
- Topic: آیئے، اپنی حاضری لگائیے ۔
- Replies: 1492
- Views: 67319
[center] http://www.geocities.com/payaarkerogi/ilaichi.jpg [/center] نام؛ الائچی درخت کا حصہ پکے سوکھا پھل ( بیج ) کہاں پیدا ہوتا ہے انڈیا ،گوٹا ملا ، نیپال، سری لنکا ، تھائ لینڈ اور درمیانی امریکہ۔ کیفیت۔ پتوں سے بھرا ' تنا' جو کہ چھ سے بارہ فٹ تک اونچا جاتا ہے۔اس تنے پر بڑی پتوں میں چھوٹا پیلا ہر...
- Wed Jul 30, 2008 2:34 am
- Forum: اردو افسانہ
- Topic: ٹھنڈے لب
- Replies: 4
- Views: 1048
- Wed Jul 30, 2008 2:33 am
- Forum: خوبصورتی مگر کیسے؟
- Topic: فیشن - ملبوسات
- Replies: 3
- Views: 1481
- Wed Jul 30, 2008 2:32 am
- Forum: خوبصورتی مگر کیسے؟
- Topic: فیشن - ملبوسات
- Replies: 3
- Views: 1481
- Wed Jul 30, 2008 2:32 am
- Forum: خوبصورتی مگر کیسے؟
- Topic: فیشن - ملبوسات
- Replies: 3
- Views: 1481
- Wed Jul 30, 2008 2:31 am
- Forum: خوبصورتی مگر کیسے؟
- Topic: فیشن - ملبوسات
- Replies: 3
- Views: 1481
کبوتر
کبوتر کبوتر بڑے کام کا جانور ہے۔ یہ آبادیوںمیں، جنگلوںمیں، مولوی اسمعیل مرٹھی کی کتاب میں غرضیہ کہ ہر جگہ پایا جاتاہے۔ کبوتر کی دو بڑی قسمیں ہیں۔ 1۔ نیلے کبوتر۔ 2 سفید کبوتر۔ نیلے کبوتر کی بڑی پہچان یہ ہے کہ وہ نیلے رنگ کا ہوتا ہے۔ سفید کبوتر بالعموم سفید ہی ہوتا ہے۔ کبوتروں نے تاریخ میں بڑے بڑے...
مچھلی
[list]مچھلی سامان اور وزن مچھلی آدھا سیر دہی ایک پاؤ سفید زیرہ ایک چٹکی میتھی ثابت (دانہ) ایک چٹکی مسالہ گرم پساہوادوچائے کی چمچی زیرہ سفید دھنیا سکھاایک چمچی نمک ایک چمچی سرخ مرچ حسب پسند پیاز آدھا پاؤ لہسن ایک چھٹانک تیل آدھا پاؤ ترکیب مچھلی کے ٹکڑوں میں نمک لگا کر رکھ دیں ۔پھر بیسن یا آٹا لگا کر...
[center] http://www.geocities.com/payaarkerogi/ginger.jpg [/center] نام: ادرک درخت کاحصہ؛ اردرک کو جڑ کہا جاتاہے لیکن اردک جڑ نہیں بلکہ ایک تنا ہے جس سے شاخیں نکلتی ہیں اور زمیں سے بارہ انچ اوپر آتی ہے۔ کہاں پیدا ہوتا ہے۔ چین، نائجیریا، برازیل، جمیکا ذائقہ : چرپرا، تیز، چٹکیلا کیفیت : اردک مختلف صور...
- Fri Jul 25, 2008 8:54 pm
- Forum: استقبالیہ
- Topic: آیئے، اپنی حاضری لگائیے ۔
- Replies: 1492
- Views: 67319
- Fri Jul 25, 2008 8:51 pm
- Forum: دسترخوان
- Topic: چکن اور ویجیٹیبل میکرونیز
- Replies: 5
- Views: 1023
چکن اور ویجیٹیبل میکرونیز
[list] چکن اور ویجیٹیبل میکرونیز میکرونی---ایک پیکٹ چکن، بغیر ہڈی کے--- 1/2 کلو لہسن، ادرک---1 چائے کا چمچ گاجر--- 2 عدد شملہ مرچ--- ایک بند گوبھی- ایک چھوٹی، باریک کٹی ہوئ مٹر--- ایک پیالی آپ ہری پیاز، کارنز یا کوئ اور سبزی بھی شامل کر سکتے ہیں یہ آپ کی اپنی پسند پر منحصر ہے- نمک---حسب زائقہ چائنی...
مصالہ جات
[center] http://www.geocities.com/payaarkerogi/ajwain.jpg [/center] نام: اجوائن استعمالی حصہ : پھل اجوائن کی شروعات مشرقی بحیرہٴ روم یا مصر سے ہوئ ۔ آج کل یہ ایران اور انڈیا میں بہت ہی ذیادہ اُگایا جاتا ہے۔ انڈیا اور پاکستان میں اس کا استعمال کھانوں میں ہوتا ہے۔ انڈیا، اجوائن کا استعمال دواؤں میں بھ...